Испания, 15 апреля 1939 года. Война только что закончилась, и Франко собирает своих главных генералов на торжественный ужин, чтобы отметить победу. Пока наверху готовятся к ночи триумфа, на кухне отеля несколько поваров, оставшихся верными республике, работают в напряжении и спешке, скрывая свою истинную цель под видом обычной службы.
Для них эта смена становится последним шансом вырваться из страны, пока вокруг царят страх и победители празднуют свое торжество. Каждый шаг на кухне может выдать их, поэтому команда действует осторожно, пытаясь одновременно успеть с ужином и найти путь к бегству, прежде чем двери отеля захлопнутся навсегда.